Beliebte Gerichte

• 8,50 € Bob Cheeseburger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, Bacon, selbstgemachter Barbecuesauce, Chili-Aioli, selbstgemachten, karamellisierten Zwiebeln, Salat, Provolone, Tomaten und Gewürzgurken
• 8,50 € Louis Chili Cheese Burger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachter Chili-Aioli, Jalapenos, Salat, Rucola, doppelt Cheddar, Fleischtomaten und roten Zwiebeln
• 8,50 € Ray Barbecue Burger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachter Barbecuesauce, Röstzwiebeln, karamellisierten Zwiebeln, doppelt Bacon, Salat und Gewürzgurken

Salate

Alle Salate werden mit Lollo Salat, frischem Spinat, Rucola, Cherrytomaten, Karottenstreifen, Sprossen, ggf. saisonalem Gemüse, Sesam, Granatapfelkernen und selbstgemachter Vinaigrette zubereitet.

• 8,00 € Gemischter Salat (groß)
• 11,50 € Grilled Chicken Salat
  mit marinierten und gegrillten Hähnchenbruststreifen, flame grilled

Burger

• 7,00 € Micha Hamburger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachtem Ketchup und Mayonnaise, Salat, Zwiebeln, Fleischtomaten und Gewürzgurken
• 6,00 € Kleiner Alfons Kids Burger Menü
  Hamburger mit 70g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachtem Ketchup und Mayonnaise, Cheddar, Salat, Fleischtomaten und Pommes frites
• 8,50 € Louis Chili Cheese Burger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachter Chili-Aioli, Jalapenos, Salat, Rucola, doppelt Cheddar, Fleischtomaten und roten Zwiebeln
• 8,50 € Bob Cheeseburger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, Bacon, selbstgemachter Barbecuesauce, Chili-Aioli, selbstgemachten, karamellisierten Zwiebeln, Salat, Provolone, Tomaten und Gewürzgurken
• 8,50 € Ray Barbecue Burger
  mit 140g regionalem Qualitätsrindfleisch, flame grilled, selbstgemachter Barbecuesauce, Röstzwiebeln, karamellisierten Zwiebeln, doppelt Bacon, Salat und Gewürzgurken
• 8,50 € Gustavo Chicken Burger
  mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, flame grilled, selbstgemachter Kräuter-Aioli, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Salat, Sprossen, Rucola, gegrillter und eingelegter Paprika
• 8,50 € Edi Chicken Burger
  mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, flame grilled, selbstgemachter Guacamole, Zwiebeln, Salat, sauren Gurken, selbstgemachtem Coleslaw, gegrillten und anschließend eingelegten Portobello-Pilzen
• 9,00 € Donny Chicken Burger
  mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, flame grilled, doppeltem, geschmolzenem Cheddar, doppelt Bacon, selbstgemachter Barbecuesauce, Aioli, Salat und Gewürzgurken
• 8,50 € Paul Veganer Burger
  mit einem hausgemachtem Rote Bete-Patty, selbstgemachter Barbecuesauce, Guacamole, Salat, Tomaten und Gewürzgurken
• 8,50 € Björn Vegetarischer Burger
  mit hausgemachtem Süßkartoffel-Patty, selbstgemachter Kräuter-Aioli und Aioli, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Sprossen und gegrillten und anschließend eingelegten Portobello-Pilzen
• 8,50 € Giovanni Vegetarischer Burger
  mit einem hausgemachtem Zucchini-Patty, selbstgemachter Aioli und Honig-Senfsauce, Rucola, Tomaten, überbackenem Mozzarella und gehobeltem Parmesan

Beilagen

• 2,50 € Pommes frites
  Skin-On Kartoffelpommes mit Kartoffelstärke-Mantel
• 3,50 € Süßkartoffel Pommes
  mit Mantel aus Kartoffelstärke und Maisstärke
• 6,90 € Chili-Cheese Pommes frites (groß)
  mit Chili-Aioli, Jalapenos und mit Cheddar überbacken
• 4,50 € Beilagensalat
  mit Lollo-Salat, frischem Spinat, Rucola, Cherrytomaten, Karottenstreifen, Sprossen, saisonalem Gemüse und selbstgemachter Vinaigrette
• 4,00 € Knusprige Onion Rings
  panierte Gemüse-Zwiebelringe im Bierteig

Extras

• 1,20 € Ketchup
  selbstgemachter Gewürzketchup aus fast 30 Zutaten, viel frischem Gemüse, San Marzano Tomaten und Obst
• 1,20 € Mayo
  selbstgemachte Mayonnaise mit etwas Dijonsenf, Honig, frisch gepressten Orangen und Zitronensaft
• 1,20 € Aioli
  auf Grundlage der Louis Alfons Mayonnaise, mit frisch gepresstem Knoblauchöl
• 1,20 € Chilli-Aioli
  selbstgemachte Aioli mit Chilis und roten Chipotle-Jalapenos
• 1,20 € Kräuter-Aioli
  selbstgemachte Aioli mit frischem Thymian, Rosmarin, Koriander und Petersilie
• 1,20 € Barbecue Soße
  selbstgemachte Barbecuesauce aus fast 40 Zutaten
• 1,20 € Honig Senfsauce
  eine Sauce mit hohem Imker-Honiganteil, feinem Dijonsenf und spezieller Louis Alfons Gewürzmischung
• 1,50 € Guacamole
  selbstgemachte Avocadocreme aus Rudolph Hass-Avocados, Tomaten, milden, roten Zwiebeln, frisch gepresstem Knoblauch-Öl, frisch gepresstem Limettensaft und Gewürzen

Alkoholfreie Getränke

• 2,80 € Fritz Kola 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,50 € Orangina gelb 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 9,25 €/l, 0,25l
• 2,50 € Orangina rot 0,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 9,25 €/l, 0,25l
• 2,50 € Club Mate 0,3l
  Enthält Koffein (20,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
• 3,80 € Charitea Bio Green 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
• 3,80 € Charitea Bio Red 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
• 3,80 € Charitea Bio Black 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
• 3,80 € Charitea Mate 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 11,35 €/l, 0,33l
• 2,00 € Spreequell Classic 0,25l
  Wasser
  inkl. Pfand (0,25 €), 7,25 €/l, 0,25l
• 3,50 € Spreequell Classic 0,75l
  Wasser
  inkl. Pfand (0,25 €), 4,58 €/l, 0,75l
• 2,00 € Spreequell Naturell 0,25l
  Wasser
  inkl. Pfand (0,25 €), 7,25 €/l, 0,25l
• 3,50 € Spreequell Naturell 0,75l
  Wasser
  inkl. Pfand (0,25 €), 4,58 €/l, 0,75l
• 2,80 € Bio Zisch Apfelschorle 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Bio Zisch Rhabarber 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Bio Zisch Blutorange 0,33l
  Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Bio Zisch Zitrone 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Bio Zisch Mate 0,33l
  Enthält Koffein (20,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 2,80 € Bio Zisch Matcha 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
• 4,20 € BRLO Naked alkoholfrei 0,33l
  alkoholfreies fruchtig-süßes kaltgehopftes Pale Ale
  inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

• 2,70 € Pilsner Urquell 0,33l
  würzig, leicht herb, langer Abgang, Erfinder der Pilsner Brauart
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,02 €/l, 0,33l
• 3,20 € Tyskie 0,5l
  malzig süße, mild-aromatisch, hopfig
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,32 €/l, 0,5l
• 4,20 € BRLO German IPA 0,33l
  fruchtiges, kräftiges India Pale Ale mit deutschen Aromahopfen
  9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l
• 4,00 € BRLO Helles 0,33l
  hopfig herb, süßer Malz, würzig, vollmundig
  9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,96 €/l, 0,33l
• 4,20 € BRLO Pale Ale 0,33l
  würzig, herb, leichte süße, malzig, hopfig bitter
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l
• 4,20 € BRLO Porter 0,33l
  vollmundig, röstmalzig, süßlicher Hopfen
  9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l
• 28,00 € Rotwein Primitivo di Manduria 0,75l
  Apulien- San Marzano, trocken, Barrique, reife Frucht, komplexes Bouquet leckerer Rotwein, der zum Fleisch aber auch so getrunken werden kann
  10,0% vol, 37,33 €/l, 0,75l
• 28,00 € Weisswein Beneventano Fallanghina 0,75l
  100% Fallanghina, vulkanische Rebsorte, exotisches Fruchtbouqut, lebendige Frische
  38% vol, 37,33 €/l, 0,75l